1月份减肥的7种健康午餐

在本文中:

• 减肥是一个常见的新年决心。
• 一顿好的减肥午餐可以控制卡路里和碳水化合物。它有助于减少饥饿感，稳定能量，防止下午想吃东西。
• 这7种午餐建议是平衡的，旨在支持健康的体重控制。它们制作简单，可以代替你的日常午餐。
• 百灵可以在新的一年里给你更多减肥和健康小贴士。

你的午餐能帮你达到减肥和健康的目标吗?还是它在拖累你?正确的午餐选择有助于缓解这些症状。

• 在下午补充能量，这样你就能保持清醒和警觉。
• 通过控制卡路里或碳水化合物的饮食来减肥。
• 达到一天的营养目标。

健康的午餐营养均衡，营养丰富。制作简单，方便。它是美味的，因为你不应该吃你不喜欢的食物。

这7个午餐建议可以帮助你在今年1月步入正轨，并继续朝着2022年的目标前进。

1.墨西哥煎玉米卷沙拉

餐馆或自制的沙拉含有超过1000卡路里的热量。过量的食物可能来自于松脆的配料，如油炸面包丁或炒面、奶酪、加工过的肥肉和调味品。这种玉米卷沙拉含有更健康的食物，而且它去掉了许多玉米卷沙拉的外壳。

用切碎的生菜做底。加入3盎司煮熟的火鸡和墨西哥卷调味料，1/2杯切碎的西红柿，1/2杯玉米，1/4杯莎莎酱，1/4杯脱脂酸奶油，1/4杯(1盎司)脱脂奶酪丝，酸橙汁，2片鳄梨和切碎的香菜。加入1/3杯糙米或在沙拉上放一个全麦玉米饼，烤熟后撕成碎片。

2.全麦拉面

包装好的拉面很油腻，淀粉含量高，营养含量低。这种选择既健康，又美味又快捷。

加热，1/3杯煮熟的全麦意大利面，3盎司剩下的煮熟的，切丁的鸡胸肉或鲑鱼，一杯你选择的煮熟的蔬菜在一杯低钠肉汤里。这就够了吗?将全麦拉面配上半杯水果和半盎司坚果。

3.花生酱和草莓卷饼

这是一个更健康，更有趣的版本的经典的PB和J。

在一个小的全麦玉米饼上涂上两汤匙花生酱。分发1/2杯新鲜草莓丁，像卷玉米煎饼一样把玉米饼卷起来。搭配小胡萝卜或小番茄食用。

4.金枪鱼融化在红薯上

红薯是万能的。在这顿午餐中，它们就像金枪鱼三明治中的“面包”。如果你喜欢，你可以把它放在全麦面包或全麦英式松饼上。

将金枪鱼、普通希腊酸奶、少许橄榄油、柠檬汁、芹菜丁、洋葱丁、黑胡椒和辣椒粉混合在一起。将番茄片和生菜叶放在煮熟的红薯片上。加入金枪鱼沙拉，上面撒上低脂瑞士丝或切达奶酪丝。吐司。

5.鹰嘴豆泥鸡蛋沙拉百吉饼

这是一种美味而简单的传统蛋黄酱鸡蛋沙拉的替代品。鹰嘴豆泥增加了奶油味、风味和健康脂肪。

将3汤匙鹰嘴豆泥与4个切碎的煮熟蛋白或1个切碎的煮熟鸡蛋，2汤匙芹菜丁，1汤匙洋葱丁和黑胡椒混合。铺在半个全麦百吉饼上，上面放一片西红柿和生菜叶。

6.熟蔬菜全谷物意面沙拉

这个食谱可以让你在不破坏碳水化合物预算的情况下做意大利面沙拉。它能给你足够的蔬菜和蛋白质来填饱你的肚子。你可以用任何种类的蔬菜，如果你不喜欢生蔬菜，你可以先煮熟再放进去。你可以加入豆子、金枪鱼或煮熟的鸡肉。这道沙拉非常适合用来吃剩菜。你可以做一大批，放在冰箱里放几天。

混合，1/3杯煮熟的全麦意大利面，1/4杯切丁的西兰花小花，1/4杯切碎的红辣椒，1/2杯葡萄番茄，一半，2汤匙去核的切碎的或切片的橄榄。加入2茶匙橄榄油，1汤匙香醋，黑胡椒调味，干的或切碎的新鲜罗勒，少量蒜粉，1盎司(1/4杯)脱脂奶酪丝或碎羊奶酪。搭配水果食用。

7.鸡肉糙米和蘑菇

剩饭剩菜让午餐变得简单又美味。每份用3盎司剩下的煮熟的鸡肉或其他蛋白质，1/3杯煮熟的糙米或其他全谷物，1茶匙橄榄油。加入大量的蘑菇和各种蔬菜。

加热橄榄油，加入切片大蒜，切片蘑菇，切片芦笋或其他小块蔬菜。用百里香烹饪。加入切好的去皮鸡肉和用低钠肉汤煮熟的糙米，然后加热。上桌时撒上帕尔玛干酪。

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