糖尿病前期患者的最佳快餐选择

虽然快餐不被认为是健康食品，但事实是它是美国人生活的一部分。幸运的是，有健康的快餐可供选择。

根据疾病控制和预防中心在美国，36.6%的成年人每天都会去快餐店。在任何一天的午餐时间，48.3%的男性会选择快餐。与此同时，25.7%的女性在任何一天都会选择快餐作为零食。

对于糖尿病患者来说，健康的快餐应该是碳水化合物和糖含量相对较低的，而且应该包括膳食纤维和蛋白质。另外，他们应该控制份量，以帮助减肥。糖尿病前期患者最好的快餐包括烤鸡肉、蔬菜沙拉和全谷物只要有可能。这些都是最好的选择。

糖尿病前期的最佳沙拉:福来鸡的烤鸡沙拉

沙拉在快餐店里似乎是一个显而易见的健康选择，因为与所含的卡路里相比，沙拉可能很大，很饱。Chick-fil-A的西南辣味沙拉只有380卡路里，当你点烤鸡肉时，忽略了附带的调味玉米饼条。

提示:哈佛大学公共卫生学院警告快餐沙拉会增加热量。罪魁祸首包括:

• 玉米片
• 贝壳
• 条
• 炒面
• 油炸面包丁
• 培根
• 大量的奶油和其他全脂调料

跳过或限制这些额外的食物，多吃绿色蔬菜、西红柿、其他蔬菜、瘦肉蛋白和油醋汁，可以让你的沙拉保持在正确的轨道上。

最适合糖尿病前期患者的汉堡:麦当劳的芝士汉堡

这远非真正的健康食品，但快餐可能比麦当劳的芝士汉堡要糟糕得多。它只有300卡路里和32克碳水化合物(两片面包的含量)，并提供15克蛋白质和一些钙。如果你在世界上10万家或更多的汉堡店中的一家，任何小的或儿童尺寸的汉堡通常都是不错的选择。素食汉堡可能更有营养，但一定要在点餐前检查它的卡路里。它们通常比必要的要大。

小贴士:尽可能多点生菜和番茄。不要加酱料和配料，这样可以控制汉堡的卡路里和脂肪，让汉堡更有饱腹感。包括:

• 培根
• 梅奥
• 黄油
• 奶油酱
• 特殊的酱料

为了减少碳水化合物，只吃一半的小圆面包，或者点用生菜叶包裹的汉堡。

糖尿病前期最好的快餐早餐:唐恩都乐素食蛋清煎蛋卷

超过五分之一的美国成年人早餐吃快餐，而最好的快餐早餐富含纤维和蛋白质，低糖。与全谷物唐恩都乐的素食蛋清煎蛋卷是真正健康的。它含有5克纤维，17克蛋白质，只有4克糖。帕涅拉、赛百味和星巴克也提供蛋清。

提示:在许多快餐店里，燕麦片也是不错的选择，但你可能会想要放弃一些额外的东西，比如红糖、枫糖浆和甜果干。

糖尿病前期最好的快餐午餐:地铁烤鸡三明治

在全球有超过4万个分店，最近的Subway很可能就在附近，这意味着健康的午餐总是触手可及。烤箱烤鸡三明治有全谷物，瘦肉蛋白，蔬菜，如果你选择橄榄油，还有健康的脂肪。你甚至可以添加奶酪和一些骨骼构建钙，让6英寸的sub保持在400卡路里以下。如果你想买一英尺长的版本，那就把一半留到以后用。

提示:奶酪、烤鸡肉和烤鱼是最好的三明治馅料，而脂肪含量高的加工肉类，如萨拉米香肠和其他意大利肉类，则是最糟糕的。芥末的卡路里含量低，而蛋黄酱和调料的卡路里含量高。

糖尿病前期最好的快餐晚餐:墨西哥卷饼碗

塔可钟的蔬菜和鸡肉能量碗(可以考虑不加米饭)，还有Chipotle的玉米煎饼碗，里面有长叶莴苣、豆类、蔬菜和萨尔萨酱，这些都富含纤维和蛋白质。Chipotle的优势在于可以选择长叶莴苣而不是卷心莴苣，糙米或花椰菜米，黑豆和斑豆，以及额外的蔬菜。

提示:如果你在餐馆的菜单上没有看到碗或裸卷饼选项，你可以自己做一些健康的馅料——比如，鸡肉、豆类、西红柿或生菜——不加面包或玉米饼。

糖尿病前期最好的快餐零食:墨西哥玉米卷

墨西哥卷饼是快餐中隐藏的宝藏之一。它们拥有令人满意的快餐菜肴的所有元素，但通常都是限量的。Chipotle的硬壳玉米卷有豆子、花椰菜米饭、苏弗里塔和法希塔蔬菜，富含蛋白质、健康脂肪和纤维，但热量低于200卡路里。塔可钟、Del Taco、Jack in the Box和Carl's Jr.也有玉米卷，比其他菜单上的菜式便宜得多。

提示:在点薯条或奶昔之前，记住总是有更好的选择。整个或切开的新鲜水果，胡萝卜条，普通燕麦片，鸡肉面条或蔬菜汤都是一些常见的选择，可以控制卡路里和碳水化合物。如果菜单上没有小到可以当零食的东西，那就点整个，现在吃三分之一或一半，剩下的留到以后吃。

预防糖尿病的计划只有在适合你的生活方式并且你可以长期坚持的情况下才能起作用。尽管一旦你发现自己有患糖尿病的风险，你可能会觉得有很多“规则”要学，百灵糖尿病预防计划可以让你在任何地方都更容易做出最明智的选择。正如你所发现的，经常吃快餐可以让你减肥而且降低血糖在你努力逆转前驱糖尿病的时候。